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せいふう 伊豆の天然純粋はちみつ 120g
1,260円(税込)
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せいふう 伊豆の天然純粋はちみつ 120g
1,260円(税込)
11 ポイント還元
■内容量
120g (商品サイズ:H71mm × W65mm)

■原材料名
純国産はちみつ(ブレンドなし、非加熱、非加糖)

■賞味期限
2年

■保存方法
□ 直射日光を避けて常温保存

□ 結晶化した(白く固まる)場合は40〜50℃の低温にてゆっくり湯煎してください。
 (高温に弱いビタミン、ミネラル、酵素等の栄養成分が破壊されてしまうため)

□ 温暖な場所で蓋を開けたままにしますと、空気中の水分を吸って発酵する場合があります。
  品質に問題はありませんが、酸味が出て風味に変化がおきます。

□ パン粉などの異物が入った場合、パン粉にカビが発生します。ハチミツ以外のものは
  ビンの中には入れないでください。

■原産地
静岡県:伊豆半島

■食品表示に関するその他
非加熱の天然蜂蜜は稀に「幼児ボツリヌス症」 を発症する恐れがあります。
1歳未満の幼児には与えないでください。


■ 商品について

□□ せいふう - 夏のはちみつ - □□

【蜜 源】 テイカカズラ・ヒメシャラ・ウバメガシ・ハゼ

 初夏の碧々とした新緑に、様々な花が満開に咲く
 元気な季節の百花蜜です。

 エレガントな甘みと、華々しい香りが際立つ
 個性的な芳醇さが特徴です。

 あえて人で表すなら. . .個性的な貴族。
 とても繊細で気品があるのに、クセのある赤ワインや
 ブルーチーズをうまく丸め込めて
 まろやかに美味しくさせてしまう包容力が魅力的です。

 ※ハゼはウルシの木の花です。ウルシにアレルギーにをお持ちの方はお控えください。


□ おいしい相性 「チーズ」「お酒」

 ホットワインやリキュールで割っても
 負けない風味と芳醇さがあります。
 ブルーチーズにかけておつまみにも。
 (ハチミツは二日酔いにも効果的)

 ブルーチーズは滅多に手に入らない方には
 「とろけるチーズ」がオススメ。

 パンにとろけるチーズをのせてトーストに。
 食べる直前に”せいふう”をたっぷりかけて
 アツアツで。イチオシです。


□□ 天然ハチミツといっても風味は様々 □□

ミツバチが採ってくる花蜜によってハチミツになるので
お花の種類によって風味も香りも変わります。

同じ花から採れたハチミツでも
養蜂家さんの技術によっても風味が変わってきます。

また外国産、国内産、都道府県、市区町村
それぞれの風土や気候によっても
植物の性質やミツバチの体力や性質などが異なるため
ハチミツの風味に大きく影響します。

あなたの心と体が、美味しいと感じられる
相性の良いハチミツをぜひ見つけてくださいね。
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